โครงการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้ประกอบการอาหารและผู้สัมผัสอาหาร

11 พฤษภาคม 2566 164

วันที่ 11 พฤษภาคม 2566 นายอัศนี บูรณุปกรณ์ นายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ มอบหมายให้ นายไทณ์ โรจน์รัตนจินดา รองนายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ เป็นประธานในการเปิดการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้ประกอบการอาหาร
ซึ่งในการอบรมดังกล่าวได้รับความรู้จากวิทยากรของศูนย์อนามัยที่ 1 เชียงใหม่ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเชียงใหม่ และนักวิชาการอิสระ ที่มาถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับ
- หลักการสุขาภิบาลอาหารและอันตรายที่เกิดจากอาหารและน้ำที่ไม่สะอาดปลอดภัย
- มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร
- กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร
- การฝึกปฏิบัติต่างๆ
เพื่อให้ผู้ประกอบการด้านอาหารมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับสุขาภิบาลอาหาร ส่งผลทำให้ผู้บริโภคได้รับอาหารที่ถูกต้องตามหลักสุขาภิบาล สะอาด และปลอดภัย โดยมี นายชาย ถนอมสัตย์ ผู้อำนวยการส่วนบริการสาธารณสุข นางสร้อยทิพย์ เป็งคำ หัวหน้าฝ่ายบริการสาธารณสุข และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องเข้าร่วม ณ ห้องประชุมฝ้ายคำ สำนักงานเทศบาลนครเชียงใหม่
#เทศบาลนครเชียงใหม่
#ChiangMaiMunicipality
#สำนักสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม